Ganoderma gombára jellemző vegyületek
Terpenoidok Közülük a 30 C-atom számú triterpének előfordulása a jellemző. A triterpenoidok szerkezete igen változatos, legalább 140 különböző molekulát azonosítottak eddig. Többségük a gomba keserű ízét idézi elő. Közülük a legismertebb a ganoderinsav. Soknak – in vitro kísérletekben – többé-kevésbé … Tovább…